Autor: vignarutz

In unserem Jahresrückblick und -ausblick schauen wir zurück auf ein spannendes 2025 und voraus auf ein vielfältiges 2026.

Der Rebberg

In Bezug auf die Niederschläge startete das Jahr 2025 gut: Es hat sowohl im Winter als auch im Frühjahr genügend geregnet und auch im Sommer gab es ab und an einen Schauer. Im Vergleich zum Vorjahr war es aber ein Stück weniger nass, was uns sehr gelegen kam. Der Sommer war gut bis sehr gut mit ausreichend Sonne aber ohne längere Trockenperioden.

Aussergewöhnlich war die Ernte: Normalerweise über einen bis fast zwei Monate erstreckt waren letztes Jahr alle Sorten (Moscato, Barbera, Dolcetto, Merlot und Malbec) fast gleichzeitig erntereif und wir konnten die Vendemnia zügig innerhalb von drei Wochen durchführen – ein Rekord. Inzwischen sind unsere Merlot- und Malbec-Rebstöcke zehn Jahre alt und somit im perfekten Alter, weswegen wir so viele Trauben wie noch nie ernten konnten.

Und wer die altbekannten Weinsorten bereits in- und auswendig kennt und nach etwas Neuem lechzt: Seit letztem Jahr wachsen in unseren Rebhängen auch Trauben der Sorten Ruché und Monastrell, für die wir uns nach langem Tasting mit verschiedenen Freundinnen und Freunden entschieden haben. Die ersten Weine dieser Trauben erwarten wir 2030.

Insgesamt waren die Erträge gut. Da die Trauben einen geringeren Öchslegrad als in den Vorjahren hatten und deswegen weniger überzuckert sind, rechnen wir mit einem eher fruchtigen Wein. Probieren kannst du ihn je nach Traubensorte in ein bis zwei Jahren.

Die Weine

Der im Herbst eingeführte Jahrgang 2023 hat von den Traubenerträgen gute Mengen gebracht, sodass wir unser Lager sowohl beim Merlot (1218 Flaschen), beim Malbec (576 Flaschen) und beim Cabernet Sauvignon (420 Flaschen) wieder auffüllen konnten. Und auch der Dolcetto ist endlich wieder erhältlich, dieses Mal mit Jahrgang 2024.

Die Veranstaltungen

Unsere jeweils zwei Frühlings- und Herbstdegustationen waren auch letztes Jahr unser grosses Highlight. Wer dabei war, kann es sicher bezeugen. Herzlichen Dank, dass ihr auch im 2025 wieder so zahlreich erschienen seid.

Wir freuen uns, dich (auch) dieses Jahr wieder an unseren Events begrüssen zu dürfen:

Degustationen & Events 2025

Degustationen

Unsere Weindegustationen sind immer Fixpunkte und Höhepunkte in unserem Weinjahr. Probier dich durch unser ganzes Sortiment und entdecke, was das Piemont zu bieten hat. Möglich ist das an den folgenden Terminen:

Samstag, 9. Mai: Degustation in Wittenbach, ohne Anmeldung
Samstag, 20. Mai: Degustation in Wittenbach, ohne Anmeldung

Freitag, 25. September: Degustation in Wittenbach, ohne Anmeldung
Samstag, 26. September: Degustation in Wittenbach, ohne Anmeldung

Events

Neben unseren Degustationen sind wir auch 2026 wieder Teil verschiedener spannender Veranstaltungen:

Donnerstag, 26. Februar: Wine & Dine, Vinato, Wittenbach, hier geht’s zur Anmeldung

Samstag, 12. September: Genusswanderung, Verkehrsverein Wittenbach, mehr Details bald hier

Samstag, 25. Oktober: Wein & Raclette, Weingut Kaufmann, Rheingau, Anmeldung ab XY möglich
Sonntag, 26. Oktober: Wein & Raclette, Weingut Kaufmann, Rheingau, Anmeldung ab XY möglich

Bis bald an unseren Weindegustationen und Events; wir wünschen dir ein wunderbares 2026!

In unserem Jahresrückblick schauen wir zurück auf ein abwechslungsreiches 2024 und nach vorne auf zahlreiche Veranstaltungen 2025.

Der Rebberg

Im Vergleich zu den zwei vorherigen Jahren war 2024 ein nasses bis sehr nasses Jahr. Zusammen mit Herausforderungen in Bezug auf den Pflanzenschutz und Hagel können wir zum jetzigen Zeitpunkt noch nicht genau sagen, wie sich die Trauben respektive der Wein mit Jahrgang 2024 entwickeln. Wir rechnen damit, dass im Frühling 2025 Genaueres zur Qualität des Weines wissen, nach der sogenannten «Manolactica».

Wir hatten uns entschieden, unsere Bracchetto- durch Moscato-Traubenstöcke zu ersetzen, was wir letztes Jahr umgesetzt haben. Ausserdem haben wir den Südhang vorbereitet für zwei neue Traubensorten, die wir 2025 pflanzen. Wir rechnen in 5 bis 6 Jahren mit den ersten Trauben, da darfst du also gespannt sein.

Ein spannender Fakt zur Ernte dieses Jahr: Anscheinend ist der VR415 – Vino Rosso Malbec nicht nur ein Favorit unserer Kundinnen und Kunden sondern auch der piemontesischen Rehe: An den Malbec-Rebstöcken gab es viel mehr Fressschäden als bei allen anderen Traubensorten. Feinschmecker-Rehe eben!

Die Weine

Im Herbst durften wir nach einem Jahr Pause einen neuen Jahrgang unseres VR430 – Monferrato Rosso Cuvee in die Schweiz bringen, der ab sofort erhältlich ist. Er ist im Moment noch jung, hat aber ein grosses Lager- und Entwicklungspotenzial. Im Angebot haben wir wiederum 99 nummerierte Magnumflaschen und ca. 900 reguläre Flaschen.

Die Veranstaltungen

An zwei Frühlings- und zwei Herbstdegustationen durften wir euch letztes Jahr wieder unsere Weine und weiteren Produkte zum Probieren geben – wie jedes Jahr sind diese «Heimspiele» unsere absoluten Highlights. Herzlichen Dank, dass ihr auch dieses Jahr wieder so zahlreich erschienen seid.

Ein weiterer Höhepunkt letztes Jahr war unser Wine & Dine Trüffelmenü, das wir gemeinsam mit Ursula Stör auf die Beine stellen durften. Sowohl in Niederglatt als auch in Wil haben sich lauter begeisterte Teilnehmende durch sechs Gänge voll Trüffel mit Weinbegleitung der vigna rutz geschmaust. Du kannst gespannt sein, was das 2025 in dieser Hinsicht wieder bringt.

Was wir dir aber jetzt schon sagen können, sind die Daten unserer Weindegustationen 2025.

Degustationen & Events 2025

Samstag, 10. Mai: Degustation in Wittenbach (Industriestrasse 4)
Samstag, 17. Mai: Degustation in Wittenbach

Freitag, 26. September: Degustation in Wittenbach
Samstag, 27. September: Degustation in Wittenbach

Samstag, 25. Oktober: Rheingau-Tage, Kaufmann Weingut, Eltville/Hattenheim, DE
Sonntag, 26. Oktober: Rheingau-Tage, Kaufmann Weingut, Eltville/Hattenheim, DE

Bis bald an unseren Weindegustationen; wir wünschen dir ein gefreutes 2025!