VR430 – Monferrato Rosso Cuvee – DOC
75 cl | 2022 | CHF 24
Der Monferrato Rosso Cuvee VR430 ist das zweite Cuvée der azienda agricola vigna rutz. Im Unterschied zur Edizione Limitata haben wir den Monferrato Rosso aus den sortenrein fertig gekelterten Trauben Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec assembliert.
Der Monferrato Rosso VR430 ist ein kräftiges, tief rubinrotes Cuvée. Geprägt vom fruchtigen Merlotaroma finden sich auch die typischen Merkmale des Cabernet Sauvignon (Cassis sowie weitere reife, dunkle Fruchtaromen) und des Malbecs (herb, ledrig, maskulin) wieder. Durch die Lagerung von 12–14 Monaten in Barriquefässern erhält der Wein eine feine Vanille-Eichenholz-Note, die ihm Noblesse und zusätzliche Struktur verleiht. Das feine, geschmeidige, noch jugendliche Aroma wird sich in den nächsten Jahren weiter entwickeln.
Benannt ist der VR430 nach den Metern über Meer der verwendeten Rebstöcke. Auf der Etikette sind ausserdem weitere Koordinaten des Rebhanges ersichtlich.
Empfohlen wird der Monferrato Rosso VR430 zu einem Lamm- oder Rinderbraten und grilliertem Fleisch, Käseplatte, Apéro oder zum Geniessen mit Freunden.
Der Monferrato Rosso Cuvee ist DOC-zertifiziert.
Der Monferrato Rosso Cuvee ist auch mit einer Geschenkbox oder in anderen Flaschengrössen erhältlich:
150 cl | 2022 | CHF 52
Du kannst den VR415 an unseren Events oder über unser Bestellformular erwerben.
Technische Daten zum Monferrato Rosso Cuvee VR430 der azienda agricola vigna rutz:
Traubensorten | 40 % Merlot 30 % Cabernet Sauvignon 30 % Malbec |
Jahrgänge | 2022 |
Zertifikat | Denominazione di Origine Controllata (DOC) |
Boden | sandig, mineralisch |
Hanglage der Rebstöcke | Süd |
Durchschnittlicher Ertrag pro Hektare | 5 Tonnen |
Durchschnittliches Alter der Rebstöcke | 7 Jahre |
Volumenprozent | 14.5 % vol. |
Verfeinerung des Weins | 12–14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern (Barrique) |
Gesamtlagerungszeit vor Verkauf | 23–24 Monate |
Trinkperiode | bis 10 Jahre ab Herstellung |
Serviertempertatur | 15.5–18 °C |