VR18 – Vermouth

75cl | 2018 | CHF 26

Vermouth ist ein mit Gewürzen und Kräutern verfeinerter und aufgespriteter Wein. Unser Vermouth di Torino VR18 ist aus unserem Barbera d’Asti superiore DOCG hergestellt.  Nebst dem feinen Kirschenaroma des Barbera treten die verschiedenen Kräuter dezent hervor und geben dem Wein eine neue Dimension. Ob als Basis für Long Drinks oder pur mit einem Eiswürfel, unser lieblicher, italienischer Vermouth darf in keiner Hausbar fehlen.

Benannt ist der VR18 genauso wie unser Grappa VR40 passend zu den Zahlnamen des Dolcetto VR495 und des Barbera VR475 DOCG nach dem Alkoholgehalt. Auf der Etikette sind ausserdem die Koordinaten des Rebhanges unserer Barberatrauben ersichtlich.

Das Verfeinern von Weinen mit Kräutern wird seit Jahrhunderten praktiziert. Vermouth als Variante dieser «Kräuterweine» wurde durch die Verfeinerung mit dem Wermutkraut vor etwa 200 Jahren in Turin erfunden.

Interessiert? Über unser Bestellformular kommst du an unseren Vermouth VR18.